NOTA INFORMATIVA - Tutti i nostri prodotti prima di essere messi in vendita, sono attentamente selezionati, valutati e assaggiati dai nostri esperti. Le caratteristiche tecniche e gustative del vino, dell'olio, dei prodotti tipici, vengono accuratamente descritte, proprio per fornire agli acquirenti maggiori informazioni sui profumi, sul gusto, sulle particolarità che rendono il prodotto meritevole di essere acquistato.
Eulalia - Vino Bianco di Toscana IGT 6 Bottiglie
81,12 €Preis
inkl. MwSt. |
- Confezione: Scatola da 3 Bottiglie da 75 cl.
- Cantina: Podere Spazzavento - Toscana
- Zona di Produzione: Ponsacco (Pisa)
- Particolarità: un vino bianco, biologico, fermentato in anfore di cocciopesto, molto intenso e profumato che si distingue nettamente dai tipici bianchi toscani.
- Uvaggio: 100% di uveTrebbiano
- Categorie: Vino Bianco Biologico in Bottiglia
- Alcol: 12%vol
- Descrizione: L'UVA E LA TERRA viene prodotto con un 100% di Trebbiano, tale uva viene accuratamente selezionata nei nostri vigneti con l'obbiettivo di raggiungere un prodotto di altissima qualità. La fermentazione avviene in anfore di cocciopesto da 350 litri, una volta finita la fermentazione il vino non viene svinato ma le bucce rimangono a macerare a contatto col vino per un anno. Tale procedimento è reso possibile perché l'elevato scambio di ossigeno della cocciopesto permette una prolungata permanenza delle bucce nelle anfore, il che fa si che gli aromi e i profumi contenuti nelle bucce vengano rilasciati in maniera molto marcata. Il prodotto finale è un vino molto intenso e profumato che si distingue nettamente dai tipici bianchi toscani.